Những năm gần đây, du lịch Việt Nam có sự phát triển vượt bậc. Làn sóng đầu tư cơ sở lưu trú tập trung cao độ ở khu vực duyên hải miền Trung đã khiến du lịch các địa phương thiếu hụt về nhân lực, đặc biệt là quản lý cấp cao ở lĩnh vực khách sạn. Mới đây, Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang tổ chức Giao lưu với các chuyên gia về chủ đề “Quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn” để đánh giá thực trạng cũng như đưa ra các giải pháp để giải quyết bài toán này.

Vào ngày 16/11/2020 với sự góp mặt của bà Nguyễn Thị Bích Thuộc – Phòng nhân sự của khách sạn Sheraton; bà Nguyễn Thị Thanh Trang – Trưởng phòng nhân sự của khách sạn Inter Continental; Ông Nguyễn Ngọc Huy – Phó giám đốc Mường thanh Luxury Nha Trang và bà Trần Thanh Vân – giám đốc điều hành khách sạn Mường Thanh Viễn Triều đã mang tới cho toàn thể sinh viên trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang những kiến thức hữu ích về mảng Nhân sự trong khách sạn.

Theo các chuyên gia, so với mặt bằng chung cả nước, chất lượng nhân lực quản trị du lịch cấp cao trong lĩnh vực khách sạn của tỉnh Khánh Hòa ở nhóm cao. Tuy nhiên, ngành khách sạn ở khu vực vẫn thiếu nhân lực quản trị cấp cao có chuyên môn cao. Nhiều cơ sở du lịch phải tuyển người điều hành hạn chế về kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm quản lý, dẫn đến chất lượng dịch vụ không đảm bảo, hiệu quả kinh doanh thấp. Sau khi tiến hành khảo sát, đánh giá 388 cán bộ quản lý của các khách sạn 3 - 5 sao trong khu vực, Thạc sĩ Trương Thị Hà (Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang), Phó giám đốc Nguyễn Ngọc Huy (khách sạn Mường Thanh Luxury Nha Trang) kết luận: “Nhân lực quản lý cấp cao trong lĩnh vực khách sạn của các tỉnh vẫn còn thiếu về số lượng; chất lượng cũng chưa đáp ứng được nhu cầu hội nhập và phát triển du lịch hiện nay”.

Bà  Nguyễn Thị Thanh Trang cho rằng, để nâng cao số lượng và chất lượng nhân lực quản trị cấp cao trong lĩnh vực khách sạn cần phải có sự kết hợp giữa cơ quan quản lý nhà nước - nhà trường và doanh nghiệp trong công tác đào tạo; tăng cường hợp tác quốc tế (cập nhật các chương trình mới; mời chuyên gia nước ngoài sang giảng dạy; gửi giáo viên, học viên đi đào tạo ở nước ngoài…).